490525 Форма для запекания овальная 41 см, цвет гранат

Перед вами — овальная форма для запекания Emile Henry в насыщенном гранатовом цвете.
Её силуэт — воплощение изящества: плавные, обтекаемые линии сразу настраивают на торжественный лад. Такой предмет действительно становится украшением кухни и легко вписывается в сервировку: прямо из духовки форму можно подать на стол, и блюдо в ней будет выглядеть эффектно.

Секрет не только во внешнем виде. Форма изготовлена из высокопрочной жаропрочной керамики (технология HR — High Resistance). Бургундская глина, из которой её создают, в сочетании с минеральными оксидами даёт тот самый глубокий, сочный оттенок граната. С обеих сторон — внутренняя и внешняя — поверхность покрыта стекловидной глазурью. Это не просто красиво: глазурь делает форму устойчивой к сколам, а ещё практичной — в ней можно смело нарезать готовое блюдо ножом или вилкой, не боясь оставить царапину. Глазурь также не впитывает запахи и не окрашивается, поэтому форма долго сохраняет безупречный вид.

Практичность здесь на высоте. Овальная форма длиной 41 см, шириной около 26 см и высотой примерно 8 см вмещает около 3,8 литра — этого достаточно для 8–10 порций. Высокие борта идеальны для слоёных блюд: лазаньи, гратена, мусаки, рататуя. В ней отлично получится запечь целую курицу, сочное жаркое или рыбное блюдо. Керамика бережно распределяет тепло: продукты пропекаются равномерно, сохраняют сочность, не пересыхают. Форма отлично держит температуру — можно подавать горячее прямо из духовки или, наоборот, поставить в неё охлаждённые десерты из холодильника. Она совместима с духовкой, микроволновой печью и даже грилем. А ещё её легко мыть — в том числе в посудомоечной машине.

На нижней части формы расположен фирменный логотип Emile Henry (вписанные в круг буквы EH) — это деталь, которая подчёркивает аутентичность бренда и внимание к мелочам.

В общем, это не просто посуда, а настоящий союзник для тех, кто любит готовить с удовольствием и ценит, когда красота и функциональность идут рука об руку. С такой формой даже обычное воскресное жаркое превращается в маленькое кулинарное событие!